いつも美味しいお店を教えてくれるお友達と行ったマーラータン屋さんです。マーラータンが流行ってくれて、本当に良かった。流行らなければ、この料理を知ることなく一生を終えていたかもしれません。大好き。流行りが終わっても私は好きでいる予定だよ！
Mr.Bao MALATANG（バンセン）とは
タイ・バンセンの麻辣湯屋さんです。
- Google Mapsの評価4.9／1,586件（2026年10月時点）
韓国発のお店らしい。タイには27店舗。最近、シラチャにもオープンしたみたいです。
Mr.Bao MALATANG（バンセン）店内の様子と食べたもの
店内はこんな感じ。清潔な食堂、という印象。仕事の合間だろうなみたいなお客さんも、いっぱいいました。
店内はめっちゃ清潔。こちらの冷蔵庫から好きな野菜を好きなだけ取っていきます。麻辣湯はいつもGrabで食べてばっかりだったので、正式（？）スタイルにワクワクです。
一緒に行ったお友達は、麻辣湯上級者。彼女は東京で食べたのをきっかけに麻辣湯にハマったらしく、都内に比べてタイは本当にめちゃくちゃ安いと言っていました。東京の相場を知りませんが、勝手にお得な気持ちになります。
野菜はどれも元気よく、新鮮に見えました。まあ激辛スープを選択するので、野菜本来の旨み♪とか全くわからなくなるんですがね、、、私の場合。食感しか残ってない。
こんな感じで、具材をこんもりボウルに盛ったら、レジで調理してくれます。茹でる／炒める、およびスープと辛さレベルを選択できます。
あとがけでソースも選べます。こちらはご自由にどうぞスタイルです。そもそもスープがめっちゃ辛かったので、特に何も選択せず。
私は辛さレベルMAX、さつまいも麺、豚肉・きのこ・小松菜を入れました。無難な野菜たち。。。コクがあるというよりも、辛さを追求したスープですね。汗tを選択辛いですねここがあるというよりも辛さを追求した感じです汗と鼻水をダラダラと垂らしながら、美味しくいただきました。
Mr.Bao MALATANG（バンセン）まとめ
近所にあったら通いたい。野菜食って汗かくため、ヘルシーな気さえしてくるから驚きです（現地ではめっちゃジャンクフード扱いらしい）。このお友達は別のシラチャの麻辣湯屋さんも教えてくれて、そこが超超美味しくどハマりしているので、今度記事にします。Ama Restaurantってとこ。こないだも書いたっけ？
Mr.Bao MALATANG（バンセン）店舗情報
| 店名 | Mr.Bao MALATANG |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | なし |
| 予約方法 | 不要 |
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