正式店名「手作り豆腐とおばんざい 天水分」、読み方は「あめのみくまり」。女子ウケしそうな店名です。メニューも適度な健康志向でありつつ、ボリュームはしっかりあります。くつろげる半個室にて香川の美味しものをたっぷりいただきました。
天水分とは
香川県観音寺市の和食屋さんです。
- 今回はディナーで訪問
- 天水分豆腐とオリーブ牛のすき焼き膳（3,960円）をオーダー
- 大野原ICから車で5分、全52席
天水分で食べたもの
築200年のお屋敷を改装して作られたというお店。門をくぐると、何年も丁寧に丁寧にお手入れされ続けたことがわかる立派な松の木たちがお出迎え。
広い玄関で靴を脱ぎ、お席まで案内してもらいます。建物は古いのかもしれないけれど、どこもかしこもピカピカ。
ソファ＋椅子の半個室っぽいお席にご案内いただけました。
このお店、席のバリエーションがかなり豊富。解放感あるテーブル席や、
カフェっぽいテーブル席も。このほか、完全個室もありました。家族でも会食でもデートでも女子会でも、オールマイティに対応できそう。
乾杯はゆずソーダを選びました。ガチモンのゆずがたっぷり入ってます。おやつにできるくらい贅沢ドリンク！
今回のコースの内容は以下。
- おばんざい3種
- 造り4種盛り
- 薄揚げの味噌田楽
- すき焼き
- ごはん
- 汁物
- 香の物
- デザート
4,000円のコースとしてはめちゃ豪華！1品あたりのボリュームもかなりあります。
お造り4種。瀬戸内の美味しいお刺身が並びます。香川、うどんばっかりフォーカスされがちだけれど、美味しいものが本当にたくさんある。
メインのお鍋も煮えてきました。オリーブを食べて育った讃岐牛のことをオリーブ牛というらしい。あっさりしているのが特徴で〜とのことでしたが、ブランド牛の違いが未熟な私にはまだわからない。何食べても旨い！ってなるんだけれど、何種も同時に食べ比べたら産地の違いがわかるのかなあ。
立派なお野菜にお肉。タイの肉々亭以来のお店で食べるすき焼きです。味は同等、ボリュームは同等かそれ以上、値段は半分。
食後のデザートは何種類からか選択できました。コーヒーゼリーをチョイスです。
天水分｜まとめ
私たちが来店した際、予約と思われる電話がかかってきて、店員さんが対応していました。「あいにくその日は満席で〜・・・あ、その日も満席で・・・」との回答。予約必須のお店と思います。車以外のアクセス方法がなさそうなことが難点かなー。でもそんな立地だからこんな価格で美味しいご飯をいただけるのかも。寒い季節にまた来たい！
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