和食 樺太食堂(稚内)/昇天必至のスーパーボリューム「2段式生ウニ丼」 日本最北端・北海道の稚内市。海に囲まれた街なので、海産物が名産です。ウニ・カニ・ホタテ・イクラ・美味しい海鮮は大抵ある。この辺りの生唾食材を豪快にいただけるこちらのお店に訪問です。関係ないけど、ナマコ漁師って年収5,000万も夢じゃないら... 2022.10.12 和食
和食 鮨m(表参道)に行ってきた。ワインとお寿司の至高マリアージュ たーちゃんのタイ駐在が決まり、「最後に日本の美味しいものをたくさん食べておこう」という外食のナイスな言い訳を得たわたしたち。まずは寿司だろということで、前から狙っていたこちらのお店に予約を入れました。 鮨m(表参道)とは ... 2022.09.30 和食
和食 六本木焼肉MASUに行ってきた。コスパ良すぎる高級焼肉ランチ 人間ドッグ頑張ったご褒美に、病院近くにあった焼肉屋さんでランチしてきました。「六本木の焼肉屋」なんて聞くとガッポガッポ儲かってジャブジャブお金を使う人が集まる場所って感じですが、ランチタイムは庶民も受け入れてくれる価格でした。 六本... 2022.08.29 和食
和食 焼鳥鐵(八重洲)に行ってきた。新規オープンの高級焼き鳥 シャングリラホテルに36時間ステイしてきました。「せっかくだしホテル近くでご飯しよう、ちなみに僕は絶対に焼き鳥が食べたい」というたーちゃんの強い意志により、こちらにお邪魔しました。 焼鳥鐵(八重洲)とは 八重洲の焼き鳥... 2022.06.10 和食
和食 焼肉 肉の匠 将泰庵(はなれ店)に行ってきた。A5ランクの焼肉ランチ ロイズのチョコポテチが食べたくて発狂したある土曜日。「ネット注文しても届くのは来週、今すぐ食べたい」と絶望した矢先、なんと船橋に北海道物産展が来ているではありませんか。神からのギフトだと思い、たーちゃん引き連れお出かけです。わざわざ船橋行... 2022.05.19 和食
和食 おか泉(香川)に行ってきた。むっちりうどんの百名店 四国旅行記、もうちょっとだけ続きます。1週間ほど滞在したもので。というわけで、今回は香川出身たーちゃんがイチオシのうどん屋さんを紹介です。香川の物価からすると、ちょっと高級。 おか泉(香川)とは 香川県のうどん屋さんで... 2022.05.15 和食
和食 一鶴(香川)に行ってきた。海賊気分な骨付鶏 小豆島をたっぷり満喫、夕暮れにフェリーで香川へ戻ってまいりました。今日のディナーはたーちゃん(香川出身)リクエストの「骨付き肉 一鶴」。学校帰りにちょくちょく寄ってたエモスポットらしいです。知らんがな 一鶴とは 香川県... 2022.05.11 和食
和食 中村うどん(香川)に行ってきた。300円でお腹いっぱい讃岐うどん 愉快でファンシーなアンパンマン列車に乗り瀬戸大橋を渡り、香川県にやってきました。スーツ姿のオジさんが大量に座る車内で、アンパンマンのハッピーな声でアナウンスが流れるというシュール空間。香川に来たということで、まずはうどんをいただきます。 ... 2022.04.22 和食
和食 博多もつ鍋 やま中 博多店に行ってきた(2回目)。おしゃれが過ぎるもつ鍋再び 九州旅行の最終日、ディナーに決めたのはもつ鍋です。ちょうど去年の今時期に来て、美味さ&おしゃれさに感動し、家族を引き連れ再訪です。博多劇場でいただく鍋とは、まるで別料理。ちなみに去年の訪問記録↓ 博多もつ鍋 やま中 博多... 2022.03.31 和食
和食 焼き鳥おみ乃(押上店)に行ってきた。ノンストップ・ミシュラン伊達鶏 半年くらい前に伺って、「え、焼き鳥食べてこんなに感動すること、ある?」という体験をしたおみ乃。前回は新規オープンの神谷店にお邪魔したので、今回は押上の本店へ。 おみ乃(押上店)とは スカイツリーの麓にある焼き鳥屋さんで... 2021.12.29 和食国内ミシュラン