Anywhere Baked（シラチャ）／朝市場前のベーカリー

シラチャ

2025.11.26

朝市場の目の前のパン屋さんです。ちなみに私は朝市場、2回くらいしか行ったことがない。野菜や魚の鮮度に感動したものの、早朝から子供を抱っこ紐に入れて汗だくで練り歩き、魚を下処理して献立考えて…とか習慣的にやってらんねえんです。本当にアンチ丁寧な生活な人間。ファンキーな生活を送ってます。

Anywhere Baked（シラチャ）とは

タイ・シラチャのパン屋さんです。

店内狭め。原則としてテイクアウトだと思います。食べようと思えば、小さなベンチに座って食べることもできるとは思うけれど。

お店はこんな感じ。家ですね。雑然としているのに、汚れてはいない。とても清潔な印象を受けました。

写真撮ってたら手招きされて「見て見て。今ね新メニューで塩パン焼いてるの。美味しかったら売りに出すから、また来てね」とのこと。とてもフレンドリーなお姉さんでした。焼かれ途中のパンを見ても全然味の良し悪しはわかりませんが、そう言われると食べてみたくなりますね。

ドリンクメニューも。抹茶だけでこんなに種類があって驚きます。写真はありませんが、コーヒー、カフェラテ、タイティーなどそのほかさまざまありました。抹茶はお高めですが、それ以外は50バーツ前後と良心的な価格帯。

パンはこちら。なんだろう、モノは良さそうなのにプレゼンテーションが劇的に下手…！給食の麺が入ってる箱だよねこれ。ラップも、料理上手な人んちのお母さんの手作りパンって感じです。

購入したのはタルトとクロワッサン、塩パン。塩パンは写真撮る前に子供と半分こして食べちゃった。焼き立てだったから美味しかったです。他はまあ、普通。タルトは甘さ控えめで日本人の口にも合いそう。

お手軽で小腹を満たすのにはちょうど良さそう。味もいい。ただ、わざわざここに行くためにお出かけはしないかなーという感じです。朝市に定期的に行く素敵な生活を送っている方は朝ごはんにぜひどうぞ。