銀座焼肉 Salon de AgingBeef／個室での子連れ焼肉ランチ

東京に母と子供と3人で3泊。1日くらいはいい食事をしよう！ということで、こちらのお店を予約しました。0歳児連れに向かない高級焼肉、しかし個室確約で安心です。六本木のお肉屋さんでも感じましたが、高いお店も、ランチだとびっくりするくらい安いよね。空いてるし。

銀座焼肉 Salon de AgingBeefとは

銀座の焼肉屋さんです。

一休より予約。訪問したのは2024年秋。2025年に春にお店が移転した模様。上記は新店舗の情報、移転前後どちらも銀座駅近です。

事前に個室確約プランで予約しており、お店の一番奥のこちらのお部屋にご案内いただけました。ベビーカーもOK！ソファ席で子連れに安心。個室確約プランの場合の上乗せ金額、600円くらいでした。めっちゃ良心的。

乾杯ドリンク付きで、こちらから好きなものをいただけます。スパークリングを選びました。お料理運んでくれるお兄さん、ソムリエバッジつけてた！ワインも期待できそうですね。

早速コースの始まりです。もう少し安い（4,000円〜くらい）セットもあったけれど、せっかくならお店の人が焼いてくれるコースにしました。手前は前菜のキムチ盛り合わせ・ナムル。早速カルビ・ロース。柔らかくって甘くって幸せ！！！！熟成肉ブームって本当に長いよね。もはやブームとかじゃないのかな。

黒タンと熟成タンの食べ比べ。違いは忘れましたが、どちらもおいし〜。死んだ後に捌かれて、何週間も置かれるってどんな心境なんだろう、牛的には。じっくり最後まで丁寧に味わってもらえるという点では良いのかな。私ならそう感じるかもしれない。鳥葬とかいいなと思うもん。

特選部位2種・上赤身、ホルモン2種。お察しの通り、もう記憶がないのでメニュー見ながら書いてます。私はお肉はウェルダン、というより半分焦げてない？という状態まで焼きがち。鍋物も液体一歩手前になるまでまで煮込んじゃう。ので、プロが適切な焼き具合のところで火から上げてくれるのがありがたかったです。

子供は持参した離乳食を食べました。コップやカトラリーはお店が用意してくれた。そういえば、段差のある店内で個室までベビーカーを運んでくれたり優しかったな〜。「僕のところも赤ちゃんいて・・・」とお話ししてくれて、納得。とっても気の利く方でした。

美味しい食事でスパークリングは秒で空いた。白のグラスワインの有無を聞いたところ、2種類とのこと。さすがソムリエさん、わかりやすく味の違いを説明してくれて、シャルドネをチョイス。まったりしていて美味しい！

締めは冷麺。ビビンバとか他数種類からか選べた気がします。お口をサッパリさせましょう。

さらに追いサッパリ。食後のデザートはシャーベットでした。この時、ソムリエさんとボジョレーヌーボの話をした気がするのですがこれ、ガメイシャーベットと・・・？なんて言ってたか忘れちゃったけど、何かしらの葡萄アイスだった気がします。

銀座駅徒歩すぐで、この価格で、個室で、ベビーカー・乳幼児OKって奇跡！良心的にも程がある。店内の雰囲気も白が基調で清潔な感じ。接客もとっても素敵だったし、また行きたいな。