Nama Pasta（シラチャ）／お腹いっぱい自家製パスタ

2024年くらいに開いたイオン近くのパスタ屋さん。おしゃれヒョロヒョロ字体で「Nama Pasta」なんて書いてますが、量多い＆味濃いガッツリモリモリパスタです。筆書きで「漢の太麺生パスタ！」にした方がしっくりくる。

Nama Pasta（シラチャ）とは

タイ・シラチャのイタリアンです。

Grabもやってるのでトライしやすいと思います。

オープンしたてなので店内ピカピカ！オープンキッチンでおしゃれカフェな雰囲気です。席はカウンターのほか、奥にテーブル・座敷もありました。

ワインの空ボトルもずらり。メニューを見る限りそんなに種類豊富には見えなかったけれど、持ち込みとかもOKなのかしら。

座敷はこちら。この時は別の子供連れのご家族が利用していました。私たちはテーブル席、「キッズチェアある？」と聞いたところ、ないとのこと。じゃあ急いでご飯食べて、代わりばんこで抱っこだね〜なんて話していると・・・

ニコニコした店員さんが来て、抱っこするよ〜！とのこと。ありがたーい。本当にタイ人大好き！店内ぐるぐるお散歩してくれて、ゆっくりパスタいただけました。

メニューはこちら。Grabできるメニューはパスタ、お肉などの一部に限られているように思います。

「Scallop passion fruits ceviche（250THB）」。パッションフルーツソースに浮かぶホタテのマリネです。立派で甘いホタテがたっぷり、それでこのお値段はタイにしては良心的だと思います。ホタテは多分輸入でしょうけれど、ソースがタイならではで楽しい。

弟の「Macadamia Pest with shrimp（320THB）」。私は後日Grabでこれ食べたのですが、結構スパイシーだと思います。胡椒とニンニクがガツンと効いてる。見た目に反してジャンキー味です。

たーちゃんの「Truffle cream sauce（250THB）」。きしめんもびっくりの極太麺です。確か店舗では麺の種類を選べます。Grabでは選択肢がなかったような。

私は「Mentaiko cream sauce（250THB）」をいただきました。明太子が若干鮮やかすぎる気もするけれど、美味しかったです。死ぬほどお腹いっぱいになります。

↓後日明太子パスタをGrabした時のもの。エビが乗ったり海苔が乗ったり、いろいろマイナーチェンジがありそうです。

また別の時にGrabしました。上のはたーちゃんの「picanha steak（590THB）」。いい値段〜。パスタもそうですが、量がとにかく多いと思います。

この間お友達と「シラチャで一番美味しいと思う1品を持ち寄るパーティしたら面白そうじゃない？やるとしたら何持ってく？」と話していた。友達の1人がこのお店のビーフタルタルと言っていて、次回お店に行ったら絶対注文しようと決めています。Grabにはないの。

ちなみに上記の話題、私はMhanというガパオ屋さんのひき肉ガパオを選びます。異常に辛くて本当に美味しい。週1〜2で食べています。食べ過ぎかしらとも思うのですが、本来3食ガパオにしたいところ週1〜2に抑えてるとも言える。

シラチャの至高の一品、別のお友達はBaelBoyの塩パン、たーちゃんは喜太郎寿司の雲仙ハム（それは雲仙のものでは？と思う）、また別の友達はMosの揚げたてポテト（これもシラチャ関係ない）と言ってました。パーティしたいね。

量がすごいのでコスパが良い気がします。難点が営業時間が子供の昼寝時間と丸かぶりなこと。下に営業時間を記載してるので見てよ。お友達との平日ランチに良さそうなのですが、12時から14時くらいまで昼寝の1歳児を連れて行くには時間が合わなすぎる。