One Chun（プーケット）／オールドタウン・ビブグルマンのタイ料理

プーケット旅行、初日のディナーはこちらです。Google Maps見て評価の高いレストランが徒歩圏内で複数件見つかりました。「せっかくだし気合い入れてタイ料理にしよ！」ということですんなり決まりました。今回の旅行、こんな感じで終始ストレスのない旅行で最高だった。

One Chun（プーケット）とは

プーケット・オールドタウンのタイ料理屋さんです。

人気店らしく、平日ディナーでも並びました。朝10時〜夜10時の通し営業なので、ご飯どき外せばスッと入れるかも。

One Chun（プーケット）で食べたもの

エントランスにはミシュランシールがずらり！お店に行って初めて知りましたが、長年ビブグルマン獲得している模様です。期待大。

伺ったのは平日18時前ですが、すでに満席。電話呼び出しとかではなく、実際に店内で待つシステムらしい。待合室が用意されてます。20分くらいで呼ばれました。エアコン効いてなくてなかなか暑かった〜。

お店の中はこんな感じ。使い方がわからんような昔のラジオとか振り子時計とかがいっぱい壁に飾られてました。明るくってカフェっぽい雰囲気。

メニューはこんな感じで写真＋英語表記付きで大変わかりやすい。人気メニューが最初にあって、その後はサラダ、肉、えび、かになど食材ごとに分かれて掲載されていました。

「Fresh crab meat with yellow curry（370B）」。シグニチャーメニューの表記がありました。タイ南部のお料理らしいです。ココナッツミルクがよく効いていて全くか辛くありません。まろやか！蟹肉もゴロゴロ入っててとっても贅沢。

こんな感じの濃度の高い春雨みたいな麺も一緒に提供されました。正しい食べ方がわかんないけど浸して食べてみます。美味しいけれど日本人的には米で食べたい、と思った。ナンより米が合いそう、そんな感じのスープでした。

おすすめメニューにあった「Deep Fried Prawn（320B）」。甘辛タレが最高に美味しいんだけれど、殻がついたまま揚がっていて、食べにくいことこの上ない。殻ごと食べるのは嫌なので、お行儀悪いなと思いつつ手で一生懸命剥いて食べます。手はベトベト、なのに殻を剥いたもんだから味が全くしない！何がしたいんだ、と思った。お友達は殻ごと食べてました。多分それが正解。

空芯菜みたいなのを頼んだのだけれど、品切れとのことで代打の「Stir fried mushroom with srimp（180B）」。野菜のあんかけ炒め。ナンプラー味。小学校の給食で提供されても違和感ない優しさ。お料理は以上、ドリンクはスイカスムージーを頼みました。写真忘れた。

女2名なので、3品でじゅうぶんお腹いっぱいになりました。お会計を頼んだものの、15分待っても来ず。痺れを切らしてカウンターに出向いて処理。人気店ではあるんだろうけど、待ち列の長さはこの遅さも原因なのでは。

↑帰り道の写真。黄色の建物は無料で入れる博物館。オールドタウンで一番の映えスポットらしく、朝も夜もスマホ持った若者で溢れてました。もちろん私もその一人なんだけれど。

One Chun（プーケット）まとめ

タイ南部のお料理って、めちゃ辛なイメージだったのですが、こちらのお店は観光客向けなのか、どれも辛さ控えめで食べやすかったです。安心して頼めると思います。一皿のボリュームが結構あるので、複数人で行くと色々頼めて楽しそうと思いました。

One Chun（プーケット）店舗情報

店名	One Chun Cafe & Restaurant
営業時間	10 AM–10 PM
定休日	なし
予約方法	予約なしで待って入れました 電話予約：076355909